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糖精钠行业发展情况

2017-02-21 3202次浏览 分类:应用知识

  糖精钠,在这几年来被人们所了解,在酱菜类就也可以看到它的身影,那糖精钠行业发展情况怎么样?今天跟随糖精钠生产厂家来看吧!


糖精钠行业发展情况


  糖精钠是1878年发明的,在1910年开始工业化生产糖精钠这种产品,众所周知,如果说它与蔗糖相比,糖精钠的甜度约是其500倍,并且价格低、性能稳定,因而应用范围十分广泛。对于糖精钠来说,其缺点主要表现为:其浓度超过0.03%时带有苦味,在酸性条件下,对糖精钠进行加热,其甜味会逐渐消失,同时转变为有苦味的邻氨基磺酰苯甲酸。上世纪60年代以来,我国主要以糖精钠合成甜味剂,并且年消费量近万吨,由于存在安全性问题,我国开始对其生产、应用进行控制,并且已经关停了一些小规模的生产厂家,同时对大厂的产能也进行了限量,从目前来看,有可能会退出市场。
  目前,在我国糖精钠作为人工合成甜味剂,河南建昌精细化工有限公司介绍用于酱菜类、果汁类、蜜饯类、配制酒等,在人民生活中是不可缺少的,我们每天刷牙用的牙膏、食品和饮料中,都含有糖精钠的成分,最大用量5g/kg,不得用于婴儿食品。据报道,糖精钠主要也用于食品和医药等行业中,大约61%用于无醇饮料,20%用于食品甜味剂,19%用于其他食品和饮料,也就是说约有60%—80%的糖精钠用于食品饮料。
  通过糖精钠生产厂家的一番介绍,相信大家已经了解糖精钠行业发展情况。


    

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