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怎么辨别糖精钠的好坏?

2020-04-08 653次浏览 分类:行业资讯

食用糖精钠是糖精钠的一种,糖精钠一共分为两大类,一种是工业糖精钠,一种就是食用糖精钠。不管是生活还是工业都离不开糖精钠,所以糖精钠的好坏还是很重要的,那么怎么辨别糖精钠的好坏?下面由建昌的工作人员带大家了解一下。


怎么辨别糖精钠的好坏?


1、能让糖精钠行程大颗粒晶体的物质是结晶水,结晶水有很好的透亮度,看起来颜色纯净。每颗晶体都是规则漂亮的菱形,外表光滑,晶体颗粒的大小相似,碎渣少,几乎没有杂质。颜色洁白,透明度非常好,没有黄色或者白色的附着。闻起来有一点点淡淡的甜味;

2、化学公式中糖精钠中的结晶水占总重量的16%,和空气接触,水分有一些流失,国际上的糖精钠的标准含水量在14%-15%左右。含水量越低的糖精钠,工厂生产的烘干成本越高,透明度差一些,水分更容易流失。水分流失过多的糖精钠,晶体的外沿会变成白色;

怎么辨别糖精钠的好坏?通过上述分享相信大家都基本了解了。大家在买糖精钠的时候可以按照上面分享的内容来进行选择。本文分享到这里就结束了,希望能对大家有所帮助。
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