糖精钠作为一种人工合成的添加剂,其甜度为蔗糖的200~500倍,也是我们生活中常用的一种使用在各个行业中的添加剂。那么,糖精钠的作用与用途都有哪些?
糖精钠的用途:
1、食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。
2、饲料添加剂:猪饲料、香甜剂等。
3、日化行业:牙膏、漱口水、眼药水等。
4、电镀行业:电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上,是作为光亮剂使用的。
糖精钠的作用:
1、由于糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂而不是食品,除了在味觉上引起甜的感觉外,对人体无任何营养价,故而没什么功效。可以为糖尿病患者作甜化饮食。
2、在饲料和日化产品中添加主要是为了提升产品的甜味口感,覆盖住产品本身的气味。
3、在电镀行业中加少量的糖精钠,可以提高电镀镍的光亮度和柔软性。
虽然糖精钠可以作为添加剂使用,但是人体摄入的糖精钠浓度比较高,在人体内糖精钠不被利用,会影响并制约胃肠吸收营养物质,我们上期也说过糖精钠的使用范围是什么,这一点大家一定要注意。
YH