甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。那么大家知道,甜蜜素作为添加剂,国家为什么不禁止甜蜜素吗?
国家不禁止甜蜜素是因为不超标的微量甜蜜素不会危害健康。
1、根据食品安全风险评估的角度,甜蜜素是有充分的风险评估结果的,正常的使用量不会对人体的健康造成危害。
2、对于一个体重60kg的成年人来说,即使每天都吃到甜蜜素,只要其每天摄入量不超过660mg,就不会给人体的身体健康带来危害。
3、有些国家禁止使用甜蜜素。在中国、欧盟、澳大利亚、新西兰等国家和地区,甜蜜素允许在食品中被添加,但是,美国、英国、日本等国家却禁止使用甜蜜素。
4、有些食品添加剂是我国特有的,仅在我国范围内允许使用,如竹叶抗氧化剂、茶绿色素、茶黄色素等。还有一些食品添加剂是国际标准或发达国家允许使用的,而我国并未批准使用。
当然白酒中不允许添加甜蜜素。甜蜜素作为我国的合法添加剂,在酒类产品中只能用于配制酒。如果在白酒中使用甜蜜素,就属于超范围添加,是一种违规行为。
YH