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国家标准食品中糖精钠是多少?

2023-03-02 2854次浏览 分类:公司新闻

  大家都知道糖精钠的使用范围比较广,它是一种食用添加剂,一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末.糖精钠是从什么东西里提炼出来上次也有介绍,很多人不知道国家标准食品中糖精钠是多少?


  国家标准食品中糖精钠是多少?


  国家标准食品中糖精钠用量是多少:

  1、在新版食品添加剂使用标准中进一步缩小了糖精钠在食品中的使用范围,禁止其在面包、糕点、饼干、饮料类等食品中使用。作为甜味剂、增味剂,糖精钠被允许使用于果酱、蜜饯凉果等食品,使用量为0.15~5克每千克。


  2、国家标准对甜蜜素的使用含量要求≤650mg/kg,对糖精钠的使用含量要求≤150mg/kg.


  3、糖精钠被允许使用于果酱、蜜饯凉果等食品,使用量为0.15~5克每千克。联合国粮农组织和世界卫生组织下的食品添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI值为每日每千克体重0~5毫克,即一个50公斤体重的人每日允许摄入量为250毫克。


  4、使用量:0.15g/kg。话梅、陈皮、话李、花杏甘、草橄榄、甘草、金桔、杨梅干、芒果干、无花果干。


  5、使用量:5.0g/kg。以糖精计,高糖果汁(味)饮料,按稀释倍数的百分之80加入。可与规定的其它甜味剂混合使用。
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