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无水糖精钠

2022-03-03 0人评论 5131次浏览 分类:无水糖精钠

无水糖精钠
【性质】 无水糖精钠是白色粉末或白色结晶性,味道无臭或微有芳香,易溶于水呈中性,在水中的溶解度极大,其甜味约为蔗糖的500倍。在极稀的溶液中仍具有很浓的甜味。当浓度达到一定程度后,其甜度就不再随浓度的增大而增加,相反会出现一些苦味。

【用途】 广泛用于食品、饮料、医药、饲料、电镀等行业。它是对人体无害的,它是不能被人体吸收的,可以通过新陈代谢排出。


【技术指标】


项目名称

标准

鉴别

阳性

曝晒糖精的熔点

226-230℃

外观

白色晶体

含量%

99.0-101.0

干燥失重%

=<6

铵盐PPM

=<25

PPM

=<3

苯甲酸和水杨酸

没有沉淀或紫罗兰色出现

重金属PPM

=<10

自由酸或碱

符合BP/USP/DAB

易碳化物

没有更强烈的颜色出现

对甲苯磺酰胺

=<10ppm

邻甲苯磺酰胺

=<10ppm

PPM

=<30

相关物质

符合DAB

澄清度和颜色

颜色不太清楚

有机挥发物

符合BP

PH值

符合BP/USP

苯甲酸苯磺酰胺

=<25ppm

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